Utencillo de Cocina SHUSHUNA

SHUSHUNA

Esta planta principalmente se encuentra en zonas húmedas.  Su elabora  consiste principalmente de una planta llamada matiri lo cual son utilizado para la elaboración de  shushuna, primeramente a esta planta se le corta en trozos y  a la misma medida de 40 cm luego se le raspa la capa verde para poder extraer un color medio blanco, luego se le saca como  60 palitos  para poder comenzar su elaboración y luego de terminar se le borda por el filo de la shushuna para dar una forma del círculo, son utilizados como adornos  y algunos nativos lo utilizan para cernir bebidas como la chicha de chonta, maíz ,arroz , queso y otras cosas más y  el tiempo de su elaboración demora un día y luego de terminar se le deja para que se seque para poder usarlo.




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